洋菓子店ラ・パニエ お菓子日記

ラ・パニエの仕事、新作ケーキ ケーキ屋の裏話など・・。

風邪

ひさしぶりに風邪をひいた。
しょうがなく病気に来た。

100才のバースデーケーキ

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23cm四方で作った。

先週は休み

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火曜日に埼玉に向かい、水曜日はイケデンの展示会。木曜日は新宿のエプソンにレーザープリンターを見に行き、銀座、秋葉原をぶらつき、金曜日に帰ってきた。

休み

今日から金曜日まで休み。
イケデン展示会のへ。

丸ごと桃

昨日から販売
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5日 ナゴヤドーム

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のり子と行った。
ロッテ戦1対4で負け。良いとこ無しでつまらない試合だった。

覚書

データに基づく日本の現状として、一人当たりのGDPは世界第25位、食料自給率は先進国中最下位(約60%を輸入に頼っている)男女平等率は114位、経済競争率は9位、教育に対して国が支出する金額は(GDP対比)は34位、報道の自由は72位
だって。

栗ドーナツ

manoで売ってもらうために栗ドーナツを作った。

格言2

人はそれぞれに、やってはいけない事がある、行ってはいけない場所がある、関わってはいけない人がいる。これを人生の3代戒めという

私の格言1

答えを持ってない人に、どんな質問の仕方をしても答えは返ってこない。
聞いた人が、本当は正しい答えを持っていても、正しい質問の仕方をしないと正しい答えは返ってこない。
正しい質問をすれば、正しい答えが返ってくる。

ナゴヤドーム

久しぶりに柳瀬君とナゴヤドーム
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ノートパソコンを買った

オークションで富士通のノートパソコンを2500円で買った。
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フルージィックからフルーツ

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フルージィックから来たフルーツをゼリーに加工。

とうしの森

火曜日、午前中浅間山に久しぶりに行ってきた。この時期でワラビが採れた。
なかなか楽しかった。
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午後はとうしの森に行ってきた。
とても良い公園だった。
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バナナチョコロール

バナナチョコロール
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ゼリー

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ゼリー。
マンゴー、クランベリー&フランボワーズ、パイン、グレープフルーツ、オレンジ

パンを焼いた

久しぶりにパンを焼いたら、中里からパンが届いた。P_20180518_102220_vHDR_Auto

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フルーツケーキの包装


可児市 子育て健康プラザ「mano」

5月6日にオープンしたmanに納品
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ナゴヤドーム

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昨日ナゴヤドームへ 水谷さんと行ってきた。
ドラゴンズ10対4で快勝。
2時過ぎに 実家に行ってきた。

イノシシ

昨日田原さんからイノシシの肉を頂いた。
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どう食べるか?それが問題
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