洋菓子店ラ・パニエ お菓子日記

ラ・パニエの仕事、新作ケーキ ケーキ屋の裏話など・・。

飯田市へ行ってきた。

新蕎麦を食べに飯田市へ。
蕎麦はやっぱり蕎麦。新蕎麦だからといって、おいしかったけど、びっくりするほど美味しいわけではないな。
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twin rainbow

昨日4時頃虹が出た。P_20181106_160315_vHDR_Auto
請求書が来た。
42700円
込み込みで427000円

冷蔵庫を交換

昨日までなんとか冷やしていた冷蔵庫は、今朝見たらエラー表示。ジャストで限界だったよう。
2012年4月1日41500円で中部ワークからかった。P_20181106_095737_vHDR_Auto
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公民館祭り

昨日は公民館祭りだった。
天気予報は昼過ぎから雨で、その通りの天気だった。
でも、強く降り出すころは終了で、持って行った
カップケーキ イチゴ、チョコ、モンブラン各50個
蕨餅 55個
シュークリーム 130個ほど
フォナンシェ 400個ほど
マドレーヌ130個ほど
が完売できた。

感じとしてはこの数量が適当な気がした。
あればもうちっと売れたかもしれないが、この数くらいが妥当だったと思う。

雨が降ってしまったので テントの片づけは後日ということになって
いつになるかはまだ連絡がない。

今日と明日は赤福

今年最後の赤福。
多分これが最後だろう。

阿部が送ってくれた。

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送ってあげた栗ペーストで作ったお菓子を送ってくれた。

徳山ダム

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22日火曜日(定休日)徳山ダムに行ってきた。大きなダムで怖いくらいだった。
帰りに温泉に入って新蕎麦を食べて、いげたやさんに寄って和菓子を買ってみた。
かなかな良い休みだった。
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買ってみた

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アマゾンで買ってみた。
1枚260円で4枚買った。

パンを送って貰った

中村の所からパンが贈られてきた。
この前送ってあげた栗ペーストを使ったパンも入っていた。IMG_20181017_115732_092
今日はハロウィンクッキーを焼いた
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モネの池に行ってきた。

関市板取の通称モネの池に行ってきた。
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見終わって板取川温泉まで行って食事
釜飯も美味しかった。

法事

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今日は父の18回目の法事で名古屋へ。
法要が終わって、4人で墓参りと昼食。

里山公園

美濃加茂の里山公園に行ってきた。
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イモが来た。

やぎのイモが来た。まず15kg
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中津川に

中津川に行ってきた。
2週間遅かったけど蕎麦の花畑を見て、
帰りに馬籠宿に寄ってきた。P_20181002_120106_vHDR_Auto
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木べらも買ってきた(1200円)

お土産の

子供が会社の帰りにかってきてくれた。

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カインズホームで出張販売していたそうで、春日井の和菓子屋だとか。
わざわざ春日井から可児市に販売しに来ると言うのは驚いた。
面白いのは地元の和菓子屋では買わないで、そう言うところで買って、
逆もありうる
美味いけど、びっくりするほど美味しいわけではない。
だったら地元の和菓子屋で買ってあげれば良いのに。
ぎゃくに 来ている和菓子屋が出張販売などしなくて、地元だけでやれればそれで良いはずなのに。

今日から

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今日からこのイベントが始まる。
これをやることで市のPRになっているのか?よくわからないけど、まあやらないよりはやった方がいいのかもしれない。
でも、もうちょっと盛り上がっても良い気がするけど、なかなか一般人を巻き込んで盛り上がるのは難しい。

今シーズン最後

今シーズン最後のナゴヤ。
今年は9回来た。
宜子と3回、母、水谷さん、柳瀬、今西さん、加藤、末光のおじさん
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結局 最終回に追い付かれて 4:7で負け

お通夜

昨日は土岐のおばさんのお通夜だった。
久しぶりに会う親戚、こんな時にしか会わない親戚。
今日はお葬式だが、家族葬ということで自分は行かなくていいということになった。

ネットで買ってみた。

ハロウィンの型をアマゾンで買ってみた。
Cosjob クッキー 型 ハロウィン 4種 ( カボチャ オバケ 魔女 の 帽子 家 ) ラッピング袋 10枚セット (A173)
¥ 1,280
【クッキー型 セット】ハロウィン クッキー抜き型 お菓子なHappyHalloween かぼちゃ・お化け・カップケーキ【プラスチック】
¥ 1,580

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合わせて、栗も20kg仕入れた。
10000万円

土曜にフルージックから栗を仕入れた。
1kg500円で20kg

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